
Bahan2nye
1 ekor ayam di belah 2(di perap dgn sos tiram,kicap pekat n sedikit garam)
10 btg cili merah & 5 btg cili api(di kisar)
3 ulas bwng putih (di kisar)
gula,garam
limau kasturi @ cuka makan
kiub ayam knorr
1/2 inchi halia(di hiris )
beras
2 helai daun pandan
Cara membuat nasi ayam.
Letakkan sedikit butter di dlm periuk nasi shgga butter tu cair,pastu masukkan halia,kuib ayam,daun pandan,beras,air secukupnye dan sedikit garam.
*Ayam yg di perap td boleh lah di goreng.
Cara membuat sos cili.
Cili tadi di kisar dgn bwng putih,sedikit air,gula,garam.Lepastu baru lah perahkan limau kasturi @cuka.
*Jangan lupa membuat sup nye..
Selamat Mencuba...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan